NFZ stworzył serwis zdrowego żywienia, zawierający propozycję zbilansowanej diety dla każdego. Po założeniu konta i uzupełnieniu podstawowych informacji otrzymamy gotowe jadłospisy na 14 dni. Bez logowania możemy natomiast pobrać listę dobranych posiłków na tydzień.

Logując się i uzupełniając dane, tj. wzrost, waga, płeć, wiek i poziom aktywności, otrzymamy gotowy wzorcowy jadłospis na dwa tygodnie. Na uwagę zasługuje fakt, że serwis zawiera przepisy, które nie są skomplikowane. Dużym ułatwieniem jest też to, że możemy pobrać listę zakupów. Serwis przyciąga spisem ciekawych dań, ułatwia wprowadzenie w życie zbilansowanej diety. Jadłospis kierowany jest do osób bez alergii pokarmowej. W serwisie zawarte są także propozycje wegetariańskie. Spis obejmuje pierwsze i drugie śniadanie, obiad, podwieczorek oraz kolację.

Aby skorzystać z jadłospisów i porad przygotowanych przez NFZ wystarczy wejść na stronę diety.nfz.gov.pl. Nie trzeba zakładać konta, choć po zalogowaniu otrzymamy dodatkowe informacje, tj. wyliczenie BMI, dzienne zapotrzebowanie na kalorie, możliwość wymiany posiłków.

Skorzystanie z przydatnego serwisu jest bardzo łatwe, wystarczy wejść na stronę diety.nfz.gov.pl.

Oto przykładowy dzień pierwszy:

Śniadanie: 310 kcal

Owsianka z grapefruitem – 1/2 grejfruta – 2/3 szklanki jogurtu naturalnego – otręby owsiane 2 łyżki – płatki owsiane 4 łyżki.

II Śniadanie: 176 kcal

Sałatka z kurczakiem – Kurczak, pierś bez skóry 1/4 szt. – Musztarda 1 łyżeczka – Ocet winny 1 łyżeczka – Olej rzepakowy uniwersalny 1 łyżeczka – Papryka czerwona i zielona po 1/5 szt – Pomidorki koktajlowe 5 szt. – Pieprz czarny, suszony – Woda 1 łyżka – Zioła prowansalskie – Mix sałat z rukolą 3 garście.

Obiad: 343 kcal

Grillowany łosoś z ryżem brązowym i surówką z kiszonej kapusty i marchewki – Łosoś, świeży 1 filet – Papryka, suszona – Pieprz czarny, suszony – Cytryna 1 plaster – Cebula 1/4 szt. – Kapusta kiszona 1 + 1/4 szklanki – Marchew 1/2 szt. – Oliwa z oliwek 1 łyżka.

Łososia dokładnie umyć, natrzeć przyprawami. Nagrzać patelnię grillową z nieprzywierającą powłoką i umieścić na niej łososia. Grillować na początku na stronie bez skóry, do momentu, aż łosoś zetnie się do połowy grubości. Następnie odwrócić go na drugą stronę i dogrillować. Podawać z plasterkiem cytryny. Kapustę odcisnąć z soku, a następnie posiekać na mniejsze kawałki. Cebulę pokroić w drobną kostkę, marchewkę obrać i zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Do kapusty dodać cebulę, marchewkę, doprawić pieprzem. Całość polać oliwą z oliwek i wymieszać.

Podwieczorek: 124 kcal

Ciasteczka owsiane (1 porcja) – Dynia, pestki 1,5 łyżki – Banan 1 szt. – Masło 1/2 łyżeczki – Płatki owsiane 5 łyżek (składniki na 3 porcje).

Kolacja: 239 kcal

Krem z cukinii (1 porcja) + grzanka żytnia – Chleb żytni 1 kromka – Cukinia 1,5 szt. – Czosnek 1 szt. – Jogurt naturalny 2 łyżki – Olej rzepakowy uniwersalny 2 łyżki – Natka pietruszki 2 łyżeczki – Pieprz czarny, suszony 2 szczypty – Sól biała 1 szczypta – Woda 2 szklanki (składniki na 2 porcje).

Źródło: nfz.gov.pl / Fot. pixabay.com